Riesling ~ Cavit, Pavia   2007     Pinot Grigio ~ Lagaria, Venezia  2006     Orvietto ~ Baroncini, Umbria 2006     Chardonnay ~ Tormaresco , Puglia 2006     Verduzzo/Pinot Grigio ~ Masi “Masianco” Friuli  2006     Grillo ~ Terre Del, Sicilia  2005     Soave ~ Anselmi, Veneto  2006     Tocai ~ Ca’ronesca, Friuli  2005     Gavi ~ Banfi “Principessa Gavia,” Piedmont 2006     Pinot Grigio ~ Maso Canali, Trentino 2006     Vernaccia ~ Melini “Le Grillaie” Tuscany 2005               Pinot Noir ~ Principato, Pavia 2006     Montepulciano d’Abruzzo ~ Farnese, Abruzzi 2005     Cabernet ~ Fuedo Arancio, Sicilia  2005     Chianti ~ Toscolo, Tuscany 2005     Super Tuscan ~ Monte Antico, Tuscany 2004     Pinot Noir ~ Frescobaldi, Tuscany  2001     Sangiovese ~ Castello Di Monastero, Tuscany 2004     Chianti Classico ~ Piegaia, Tuscany 2005     Chianti Classico Riserva ~ Felsina, Tuscany 2001     Brunello di Montalcino ~ Il poggio, Tuscany  2001     Promis ~ Gaja “Ca’Marcanda”, Tuscany  2005     Negroamaro ~ Fuedo Monaci, Puglia  2003     Merlot ~ Barone Fini, Trentino 2005     Aglianico ~ Terra Dei Re “Vultur”, Sardina 2003     Amarone ~ Luigi Righetti, Veneto 2004     Barbera ~ Michele Chiarlo, Piedmont 2005     Dolcetto ~ Tacchino "Du Riva", Piedmont 2004     Barbaresco ~ Ceretto "Asji", Piedmont 2001     Barolo   Origin, Piedmont 2000     Barolo ~ Luigi Einaudi, Piedmont  2003                   Bottled         Birra Moretti ~ Italian Pale Lager     Chimay ~ Belgium Trappist Ale           Draft         New Holland ~ “Red Tulip” Ale     Harpoon ~ Summer Beer     New Holland ~ “Sundog” Amber Ale                   Prosecco ~ Rive Della Chiesa, Veneto, 375ml NV     Moscato D’Asti ~ Cascinetta Vietta, Piedmont 2006, 375ml     Port ~ Cockburn’s LBV, Portugal 2000